24/10/2023 ore 17.32
Economia e lavoro
Marina di Gioiosa, il Gambero rosso nell'olimpo della cucina d'autore
Il ristorante reggino con i suoi chef si è contraddistinto nel panorama nazionale e oltre, entrando nella 50 Top Italy
Nella classifica 50 Top Italy del meglio della cucina d’autore, anche il reggino Gambero Rosso di Marina di Gioiosa.
Il ristorante di pesce, gestito dalla famiglia Sculli nella classifica generale occupa il nono posto.
«Una certezza. Come il faro per una nave. La cucina che mette insieme materie prime di estrema qualità, leggibilità degli ingredienti, tecnica infallibile e felicità del palato». È quanto si legge nella descrizione fatta dalla guida 50 Top Italy.
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