Bergamotto in Festa 2025, il BergaFest celebra 25 anni: ecco il programma completo
Anche quest’anno, con l’entusiasmo di sempre e con il profumo della memoria nel cuore, torna Bergamotto in Festa, l’iniziativa indipendente, voluta da disinteressati appassionati del bergamotto, che celebra il frutto simbolo di Reggio Calabria: il bergamotto.
Un evento che nel 2025 taglia un traguardo importante: 25 anni di BergaFest, venticinque edizioni costruite con passione autentica, senza clamori e senza finanziamenti pubblicitari, ma con l’energia vera di chi ha creduto e continua a credere in un sogno: valorizzare un’eccellenza unica al mondo.
«Non sono stati i soldi a far grande il BergaFest, anzi, i soci, tante donne e uomini con il cuore pieno di gratitudine e radici profonde nella terra calabra» – sottolineano dall’Accademia Internazionale del Bergamotto.
Il programma
DAL 1° GIUGNO AL 31 LUGLIO
Museo Nazionale del Bergamotto di Reggio Calabria
Mostra storico-fotografica
Un viaggio nella storia del bergamotto attraverso immagini, documenti e testimonianze delle famiglie, scienziati e premiati delle precedenti edizioni. Un racconto per immagini, arricchito da esposizioni, degustazioni e cooking show.
MERCOLEDÌ 16 LUGLIO | ORE 19:00
Museo Nazionale del Bergamotto
BERGAFEST & OLI ESSENZIALI
Laboratorio olfattivo a cura di Salvatore Capizzi, Fragrance Evaluator, con il contributo di Italian Perfumery Institute ed EXIGE Perfumes di Michele Carpentieri.
Talk Show:
Presentazione del profumo “Milone” – ispirato all’eroe greco e archetipo di forza – con l’imprenditore Battista Muraca.
GIOVEDÌ 17 LUGLIO | ORE 20:00
Piazzale Stazione Lido – Lungomare Falcomatà
3ª Edizione – BERGAFEST PER FUMUM
4ª Edizione – BERGAFESTAPAR
Conducono: Eva Giumbo (RTV) e Veronica Gatto
BERGAFESTAPAR
4° Campionato di Pasticceria al Bergamotto – APAR
A cura del Maestro Antonello Fragomeni, presidente APAR
Evento speciale: “Paracampionato – La Dolcezza dell’Inclusione”
Gara di pasticceria con protagonisti i “Pasticceri Speciali” accompagnati da tutor, storie e musica.
Ore 21:15 – Giuria tecnica valuterà:
Ore 21:45 – Premiazioni
Ore 22:00 – Degustazione libera dei dolci al bergamotto
BERGAFEST PER FUMUM
Momento dedicato alla profumeria internazionale
Con il Prof. Giuseppe Squillace (UNICAL)
Interventi:
- Giorgia Projetti – Danhera Italy
- Musiche con arpa dal vivo a cura della Maestra Aurora Surace
PREMIO SPECIALE 25° BERGAFEST
A Danhera Italy, nelle persone delle imprenditrici Daniela Ciaffardoni e Giorgia Projetti
Azienda Profumiera dell’Anno per la valorizzazione del Bergamotto di Reggio Calabria
VENERDÌ 18 LUGLIO | ORE 20:00
Piazzale Stazione Lido – Lungomare Falcomatà
Conducono: Eva Giumbo (RTV) e Veronica Gatto
Talk Show, Territorio e Pasticceria d’Eccellenza
Coordinamento: Iginio Massari, presidente APEI – Associazione Pasticceri Eccellenze Italiane
Concorso BergaFestAPEI: giuria internazionale d’eccezione:
- Markus Bohr, pastry-chef Harrods London
- Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France
- Pascal Lac, Relais Desserts – Francia
Ore 22:00 – Concerto di chiusura con Elena Presti & Gianni Gand Band
RICONOSCIMENTI SPECIALI
Cerimonia ufficiale di consegna dei titoli di
AMBASCIATORE DELL’ACCADEMIA INTERNAZIONALE DEL BERGAMOTTO
Sabato 19 luglio 2025 | Ore 19:00
ARENA DELLO STRETTO “CICCIO FRANCO”
Presentano:
- Conducono: Eva Giumbo (RTV) e Fausto Morabito, segretario nazionale APEI
Talk Show, Territorio e Pasticceria d’Eccellenza
- Il Maestro Pasticcere Iginio Massari, Presidente di APEI (Associazione Pasticceri Eccellenze Italiane)
Concorso APEI per BergaFestAPEI
I più noti professionisti della pasticceria italiana, che hanno superato la prima selezione, si esibiranno presentando le loro proposte di dolci a base di Bergamotto di Reggio Calabria.
Premi Speciali 25° BergaFest
- Premio Speciale alla Ricerca:
Prof. Aguilera Rafael Agustín Burgos, per la valorizzazione del Bergamotto di Reggio Calabria - Premio Speciale all’Arte:
All’artista Alma Manera, Madrina del 25° BergaFest
Durante la serata:
- Apertura stand per la degustazione di dolci a base di Bergamotto, realizzati dai pasticceri reggini e calabresi
Domenica 20 luglio 2025 | Ore 19:00
ARENA DELLO STRETTO “CICCIO FRANCO”
Cerimonia di conferimento dei titoli di “Ambasciatore per l’Accademia Internazionale del Bergamotto di Reggio Calabria 2025”
Sezione Ricerca Medica
- Prof. Rocco Bellantone
Titolo conferito a celebri personalità del mondo della ricerca medica.
Sezione Ricerca Scientifica
- Ricercatore Shugeng Peng (Tony)
Titolo conferito a celebri personalità della ricerca scientifica.
Sezione Gusto
- Maestro Gelatiere Rosario Nicodemo
- Chef e Patron Giancarlo Perbellini
Titolo conferito a personalità di rilievo della gastronomia e pasticceria.
Sezione Comunicazione
- Giornalista Paolo Petrecca
- Attore Vincent Riotta
Titolo conferito a personalità del mondo della comunicazione e della cultura.
Premi Speciali e Riconoscimenti – 25° BergaFest
- XVII “Tabacchiera d’Oro”
Prof. Eduardo Lamberti Castronuovo
Per meriti straordinari a favore del Bergamotto di Reggio Calabria. - Premio all’Imprenditoria
Recai Ozbir, imprenditore
Per la valorizzazione internazionale del Bergamotto. - Premio Speciale alla Memoria
- Dott. Roberto Spinelli, medico specialista
- Editore Giovanni Morgante
Per il contributo alla promozione del Bergamotto di Reggio Calabria.
- Premio Speciale – Industria e Tradizione
Alla Distilleria Caffo 1915, nelle persone di Pippo e Nuccio Caffo, per il Liquore Bergamino di Calabria - Premio Speciale alla Comunicazione
Al giornalista e conduttore Lino Polimeni
Per il suo trentennale e disinteressato sostegno al BergaFest, all’Accademia Internazionale del Bergamotto e al suo Museo.
Durante la serata:
- Apertura stand per la degustazione di dolci al Bergamotto realizzati da pasticceri reggini e calabresi