A Scido la sagra della Capra e dei Pappaluni, Zampogna: «Piatti tipici che rappresentano la identità e la storia dell'Aspromonte»

Il Sindaco di Scido, Giuseppe Zampogna, ha espresso profonda soddisfazione per l'ottima riuscita della manifestazione, sottolineando il valore culturale e comunitario dell'iniziativa:

«La XV edizione della nostra sagra ha dimostrato ancora una volta la grande capacità di accoglienza e l'operosità della nostra gente. Vedere le strade di Scido colme di visitatori giunti da ogni parte della regione ci riempie d'orgoglio. I nostri pappaluni e le ricette tradizionali a base di capra non sono solo piatti tipici, ma rappresentano la nostra identità e la storia dell'Aspromonte. Eventi come questo sono fondamentali per promuovere le eccellenze enogastronomiche e stimolare l'economia locale. Un grazie di cuore va alla Pro Loco, ai tantissimi volontari, alle forze dell'ordine, agli operai comunali e a tutta la cittadinanza. Il loro lavoro instancabile e la loro passione sono il vero motore di questo successo straordinario».

Tra le autorità presenti, il consigliere regionale Domenico Giannetta, che ha voluto portare il proprio saluto e il sostegno della Regione Calabria alla comunità di Scido:

«Manifestazioni come la Sagra della Capra e dei Pappaluni rappresentano il cuore pulsante delle nostre tradizioni. Scido dimostra come la valorizzazione dell'identità locale e dei prodotti tipici sia una leva fondamentale per la promozione turistica ed economica di tutto il territorio aspromontano. Un plauso all'Amministrazione e a tutti gli organizzatori per l'eccellente riuscita dell'evento».

L'Amministrazione Comunale rinnova il proprio impegno nel sostenere le tradizioni locali e vi dà appuntamento alla prossima edizione.